I corsi di Mapel Academy sono tenuti da esperti maestri pellettieri che trasmettono ai loro allievi le loro conoscenze e competenze. I corsi sono pratici e teorici, e permettono agli allievi di apprendere tutte le fasi della lavorazione del pellame, dalla scelta del materiale alla realizzazione del prodotto finito.

Alla fine dei corsi, gli allievi riceveranno un diploma che attesta le loro competenze. Questo diploma permetterà loro di trovare lavoro in aziende di pelletteria di alta moda, o di aprire la propria attività.